Lance und Caroline verbringen viel Zeit in der City of London und waren immer auf der Suche nach etwas mehr Zeit in der Natur. So investierten sie gemeinsam in eine kleine Farm in Devon einer Grafschaft im Südwesten Englands. Die Region ist vor allem bekannt durch wunderschöne Fischerörtchen wie Plymouth. Auf ihrer Farm begannen Lance und Caroline liebevoll ein kleines Weingut aufzubauen, sie pflanzten Obstbäume und unzählige schwarze Johannisbeeren. Da war schnell klar, dass es jetzt nur noch eine Brennerei braucht. Heute ist das Destillieren mehr als ein Hobby. Lance ist von Anfang an ein begeisterter AROMAT Brenner und sein Dartmouth English Gin wurde auch gleich im ersten Jahr als “Best Classic Gin“ ausgezeichnet.

Schon bald kann die Brennerei in einem Visitor Center besichtigt werden.