Patentiert. Einzigartig.
Die fortschrittlichste Kolonnentechnologie
Patentiert einzigartig: Der Müller AromaT
Sein Geheimnis ist eine patentierte Spiraltechnologie. Sie befindet sich in der Kolonne, anstelle von den Koch- und Siebböden. Der Alkoholdampf steigt nach oben in Richtung des kühlenden Dephlegmators. Der höher siedende Anteil des Dampfstroms kondensiert und bildet ein Phlegma, das im Kanal abwärts fließt. Es findet ein beständiger Stoffaustausch zwischen dem aufwärts steigenden Dampf und dem abwärts fließenden Phlegma statt. Die Phlegmamenge und die Dephlegmatortemperatur sind stufenlos einstellbar.
Diese patentierte Kolonnentechnologie macht den MÜLLER AROMAT zu einem echten Aromawunder im Vergleich zur Destillation mit herkömmlicher Kolonnentechnologie.
Patentiert neu gedacht: Der Müller Umkehrkochboden
Der Umkehrkochboden ist eine patentierte Weiterentwicklung des klassischen Glockenbodens. Im Ergebnis bringt die Kolonnentechnologie mit Umkehrkochboden einen deutlich erhöhten Wirkungsgrad durch eine signifikant reduzierte Dampfgeschwindigkeit, die Maximierung der Kontaktfläche von Dampfstrom und Phlegma sowie einer deutlich erhöhten Kontaktzeit des Alkoholdampfs mit der Kupferoberfläche und dem Phlegma.
Dadurch entstehen besonders aromatische Destillate.
